生抽双重标准你还吃吗？海天味业市值蒸发超400亿 曾发话别危害中国造全球信誉

受食用添加剂“双重标准”事情危害，海天味业股票价格已狂跌三天，对他们数次申明，显而易见客户是不待见的。

自9月30日首次回复“双重标准”异议至今，海天味业总市值已下挫超1成，挥发超400亿人民币。事件不断近半个月，人气依旧不降。10月10日，海天味业百度搜索指数创年之内新纪录，单天增涨超5倍。

据页面数据显示，海天味业生抽每年产量已占据全国各地总产值的三分之一。页面数据信息依据艾媒和海天味业财报数据估计，截止到2021年，海天味业生抽每年产量264.72万吨级，占国内总产值的34%，占有率已经连续4年上升。

海天味业挣钱关键靠卖生抽。2011年至2021年，海天味业营业成本中，生抽商品收益持续11年占有率超6成。同时期，此外两个商品调味料和耗油营收占比总计约3成。上半年，生抽商品营收占比跌到59.1%，仍然高过同类产品。

海天酱油不但销量最好是，盈利还要高。截止到2021年，近11年里，海天味业生抽产品毛利率自始至终高过主营总体利润率。比较之下，调味料和味极鲜的利润率几乎都小于总体水平。

哪位海天酱油消费的主力军？餐饮店餐馆是调味料的重要顾客，普通人家顾客买得特别少。据艾媒，2020年中国调味品行业一半产品销售方式为饮食业，有3成调味料根据家中零售渠道市场销售，另二成销售给食品加工业。

中国人调味料其实并没有老外买得多。据Euromonitor数据信息，2019年中国平均调味料消耗量为4.7kg/人，仅等同于美国的三分之一。交易额差别更高，2019年中国平均调味料交易额为13.6美金/人，不上美国的二成。