仫佬族吃虫节：奇葩传统节日吃虫节 吃蝗虫、蚂蚱、蝶蛹等昆虫

吃虫子坚信很多人都看到过，尤其是一些少数名族，仫佬族有一个重囗味的吃虫节，比直接生吃三吱儿耗子也要重囗味!仫佬族在每一年农历六月初二举行吃虫节，家家户户都外出捕虫回家吃，它是历史时间提交出来的传统节日，主要是为了更好地消灭害虫。

仫佬族吃虫节

坚信很多人都听闻过吃虫子，一些小虫子在历经生产加工后就越来越十分的香酥爽口，但還是非常少人会接纳。在仫佬族有那么一个奇怪的传统民族节日吃虫节，在这一天大家要吃蝗虫、螳螂、蝶蛹等虫类，而且在吃以前要高喊一句“吃，嚼它个万劫不复，吃它个绝后。”，想一想都可怕，如何还能吃得了去呀。

每一年农历六月初二，是仫佬族的吃虫节。餐桌上摆着几碟别具风味的菜式——油渣昆虫、酸螳螂、糖炒蝶蛹等，一家人一团围坐在，父母说一声：“吃，嚼它个万劫不复，吃它个绝后。”随后，一家人就一齐举筷，潇潇洒洒地吃起來，这就是仡老族过吃虫节的情景。

我国一些少数名族有食用昆虫的风俗习惯。针对她们而言，“吃虫”不但有利于更改口感和提升食物种类，并且能够很多解决对农业危害的虫类。例如定居在贵州的仫佬族，不仅有食虫之习，并且还专业设立名叫“吃虫节”的传统节日。

每一年农历六月二日便是仡佬族一年一度的　吃虫节，过吃虫节时，家家户户必须买猪肉置酒，村落里的老老少少，必须到地里捕虫，捉完虫以后带到家中制成各种各样应时特色小吃，与酒食一起同食。          

传说故事仡佬族过吃虫节最开始起源于一位名甲娘的女性。流传在很古的情况下，仡佬族地域年年遭到虫害，农作物所收无几。甲娘望着遭病虫害的农作物心如火焚。因此她毅然地领着好多个小孩到地里捕虫，随后将捕捉的虫类加种调料，制成美味的食品类，请全部的人吃。

但凡吃过她生产加工的虫类依照甲娘的生产加工方式，制成爽口的食品类，任人品味。此后虫害降低了，农作物得到 了大丰收。因此，甲娘遭受寨老们的奖励。甲娘把寨老们奖给她的肉猪杀了以后，酒宴了全寨的父老，并订于每一年农历二日为吃虫节。迄今仡佬族民俗每一年在吃虫节时要制做煎炸蚂炸、胆腌酸蚂炸和甜炒蝶蛹等应时特色小吃。

除仡佬族过吃虫节外，哈尼族也是有专业吃虫传统节日，民俗称“捉螳螂节”。有别于平常的食用昆虫食品类，捉小蚂蚁节的吃虫有非常大的成分是在清除病虫害。因而，当大家捉到小蚂蚁的情况下，最先把螳螂掰成头、腿、耳和羽翼各一份，随后再用棍子或竹条夹起，插在地边、田间地头，用于吓唬这些都还没被抓到的蚂炸，使他们害怕再伤害农作物，最终才把这种撕破的螳螂收缩起來，回家了作菜。